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一分钟水煮荷包蛋 上班族的快捷餐

一分钟水煮荷包蛋 上班族的快捷餐

原料:
鸡蛋一个、100度的开水少许。

做法:
1、取一个容器,里面放入100度的开水;

2、沿着水边把鸡蛋打入,这时鸡蛋的外表已经凝固;

3、盖盖,不用盖紧;

4、放入微波炉高火45秒钟就可以。


 


飞雪有话说:

1、我这个微波炉功率是900w的。

2、水一定要是开水,这样鸡蛋放进去才能凝固。

3、水量不能超过容器的一半,鸡蛋刚好没过水就可以。

4、盖上盖子,可以使鸡蛋在微波炉加热过程中更加充分受热。

5、如果一家三口,可以同时做三个荷包蛋,但容器要大一点,转的时间1分钟就可以。

(来源:美食天下)

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